Letzte Woche habe ich die ersten beiden Blütenessenzen für dieses Jahr gemacht. Das Wetter war ja wirklich traumhaft – und auch keine Wolke in Sicht. Eigentlich dachte ich, dass meine erste Essenz die Taubnessel sein wird, aber mich hat es zu zwei anderen Pflanzen gezogen. Zu der Forsythie und der Mahonie. Mit der Mahonie habe … Weiterlesen Mahonie Blütenessenz
Löwenzahn - Taraxacum Die letzten 2-3 Jahre bin ich Wissen hinterher gelaufen und ich habe mich ausgetobt wenn es darum ging Mazerate, Tinkturen, Hydrolate, Liköre etc. anzusetzen. Und ich gestehe, es hat mich von Zeit zu Zeit gestresst. Es gab halt immer soooo viel Tolles und Interessantes auszuprobieren – nur meine Zeit war immer zu … Weiterlesen Löwenzahn-Blütenessenz
Ich habe diesen Tag heute einer meiner Lieblingspflanzen gewidmet – Holunder. Eigentlich wollte ich schon vor 2 Wochen Holunder Sirup machen. Hätte ich auf meinen Instinkt (oder war es der Spirit der Pflanze) gehört, dann hätte ich diesen wunderbaren Sirup gehabt, als ich krank wurde und ihn brauchte. Aber lieber später als nie. Schon als … Weiterlesen Holundersirup
Ich liebe den Geschmack von Holunder. Schon als Kind habe ich Holunderbeernsaft geliebt und meine Mutter damit gequält, dass sie Beerensaft herstellt - so wie Tante es immer gemacht hat. Mama hat verweigert - und heute verstehe ich sie. Auch ich bleibe eher bei den Blüten und kaufe mir den köstlichen Holunderbeerensaft. Diese … Weiterlesen Holunderlikör
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